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雪里蕻馅包

feiyun2006

新手上路

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1# 大 中 小 发表于 2008-10-5 19:38  只看该作者

雪里蕻馅包

图：雪里蕻馅包
　　1、先把面和好待发，雪里蕻用凉水拔去咸味，攥干剁碎备用；
图：雪里蕻馅包
　　2、将五花肉切丁；
图：雪里蕻馅包
　　3、将油烧6、7成热肉丁下锅翻炒变色，放葱姜放黄酱，酱炒出香味关火；
4、把剁好的雪里蕻放在炒好的酱里拌均匀；
图：雪里蕻馅包
　　5、摊皮、包馅，上锅蒸，只要皮熟包子就熟了；

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