高密吧，高密信息港，高密论坛 » 饮食 » 牛肉片粉丝汤

yuna523 发表于 2008-10-12 17:44

牛肉片粉丝汤

<br>牛肉 100克，粉丝80克，虾米25克，精盐、黄酒、淀粉、味精、麻油备适量  <br>【制作过程】    <br>①牛肉切薄片，加淀粉、黄酒、精盐和味精拌匀；  <br>②锅里水滚后，先放牛肉片，盖上锅盖略滚即加入用开水发好的粉丝，盖上锅盖煮5分钟左右 开盖加精盐、味精后再烧沸，盛入汤碗，淋上麻油即可。<a href=[[[SQ]]][[[http://www.58ls.com/read.php?tid=16439]]]></a>

查看完整版本: 牛肉片粉丝汤