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feiyun2006 发表于 2008-10-2 21:59

玫瑰情浓

主  料:挪威三文鱼肉500克<br>辅  料:胡萝卜、白萝卜、青、红椒各50克,鲜姜、心里美各100克,小红果6个,荷兰芹10克,豉油汁、蒜椒汁各50克<br> <br>制作过程: <br>    1、将三文鱼去皮,切厚0.3厘米、长宽各10厘米的片,修型后摆成6朵玫瑰花备用;<br>  2、将胡萝卜、青、红椒、鲜姜、心里美和白萝卜,都切成细丝分别泡在水中;<br>  3、将三文鱼玫瑰花放入盘中,把几种丝围在三文鱼花边上,小红果一切两半摆在盘边,荷兰芹点缀即可;<br>  4、带豉油汁、蒜椒汁上桌;<br><a href=[[[SQ]]][[[http://www.58ls.com/read.php?tid=13879]]]></a>

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