一品蛋酥
主 料：鸡蛋250克，色拉油1500克 <br>辅 料：白糖50克，白芝麻20克，朱古力针5克，吉士粉10克，生粉40克 <br>制作过程： <br>1、鸡蛋打散，加入白糖、生粉、吉士粉搅匀备用； <br> 2、将鸡蛋倒入七成热油锅内，炸至金黄色捞起，控干油； <br> 3、在模具内撒上芝麻、朱古力针，将炸好的鸡蛋倒入模具内； <br> 4、上面再撒上芝麻、朱古力针。用重物紧压2小时； <br> 5、取出后改刀成4厘米长、1.5厘米宽、1厘米高的长条，装盘即可； <br><a href=[[[SQ]]][[[http://www.58ls.com/read.php?tid=13819]]]></a>页:
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